Новости

Россиян предупредили о значительном подорожании хлеба

Стоимость хлеба с учетом роста цены пшеницы может увеличиться на 6-7 процентов. Об этом пишет РБК со ссылкой на сообщение ассоциации производителей и поставщиков продтоваров «Руспродсоюз».

фото: Геннадий Черкасов

Доля муки в себестоимости хлеба – 1/3. Однако по сравнению с январем прошлого года цены на пшеничную муку высшего сорта увеличились на 30 процентов, стоимость пшеницы хлебопекарных сортов выросла на 40 процентов, а фуражного зерна на 50 процентов, рассказал исполнительный директор ассоциации Дмитрий Востриков.

«Рост себестоимости хлебобулочной продукции для предприятий, которые уже отыграли августовское повышение, при текущей динамике цен на сырье составит 6-7%», — заявил он.

С точки зрения Вострикова, развитие ситуации будет зависеть от переговоров с торговыми сетями и органами власти в регионах, которые должны пройти в ближайшие месяцы.

Исполнительный директор «Руспродсоюза» добавил, что точные размеры повышения станут известны ближе к марту 2019 года.

Согласно сведениям Росстата, в январе прошлого года хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в среднем по России можно было купить за 45,67 руб. за 1 кг, а в декабре — 48,13 руб. (стоимость выросла на 5,39 процента), хлеб из пшеничной муки высшего сорта за 12 месяцев подорожал на 5 процентов (с 69,45 до 72,92 руб.), цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1-го и 2-го сортов увеличились на 5,88 процента (с 46,1 до 48,81 руб. — с января по декабрь соответственно).

Читайте материал: «Экономия на яйцах: следующее подорожание случится к Пасхе»

Источник

Читайте так же

Путин скрыл курсы валют от россиян... Глава российского государства Владимир Путин во вторник, 18 декабря, подписал ранее одобренные депутатами Госдумы и сенаторами Совета Федерации поправ...
Власти Ирана предупредили о «тяжелых» ме... Basereporter.com, 6 ноября. Министр нефти Ирана Бижан Намдар Зангане заявил, что ближайшие месяцы будут "довольно тяжелыми" для покупателей нефти. Об ...
Глава ПФР назвал главную цель пенсионной реформы... Увеличение пенсионных выплат российских граждан является главной целью совершенствования пенсионного законодательства, любые преобразования в нем буду...
Прогноз на курс рубля в 2019 году: снова девальвац... ЦБ, подняв свою ключевую ставку с 7,5 до 7,75%, поставил рублю тревожный диагноз. Рост ставки — это профилактика, попытка заранее снабдить рубль «пара...

Читайте так же

Close